Courgettes à l’Italienne

pour 10

 

  • courgettes 1k,515123952_s
  •  Ricotta 700 g
  •  4 oeufs entiers
  •  yaourt nature 2
  •  oignons 150 g
  •  ail 50 g
  •  huile d’olive 5 cl
  •  beurre 40g
  • basilic ciselé 20 g + feuille pour la déco
  • gruyère râpé sel poivre

 

courgettes en dès , oignon ail courgettes revenus –  mélanger, ricotta oeufs yaourt basilic sel poivre - incorporer courgettes puis disposer dans les ramequins beurrés – saupoudrer de gruyère râpé

 

cuisson 200 °  20 mn